Bestellungen oder Reservierung können wir zur Zeit nur telefonisch annehmen.

Ab sofort Montag Ruhetag

Prosecco rosé Riserva Bortolomiol Veneto
EUR 8,20

Hugo Drink (Prosecco mit Minze und Holundersirup)
EUR 7,50

Hausgemachte Tortelloni mit Wildhasenragout und Parmesankäsestreifen
EUR 12,90

Heringsfilet Hausfrauenart mit Salzkartoffeln
EUR 16,90

Maischolle "Müllerin" mit drei versch. Saucen, Salzkartoffeln und gem. Salat
EUR 29,90

Schweinefilet „Taormina“ mit Kroketten und gem. Salat
EUR 23,90

Entrecôte „Angust“ gegrillt mit Kräuterbuttersauce, Rosmarinkartoffeln und gem. Salat
EUR 25,50

Kalbsleber in Butter mit Salbei, Rosmarinkartoffeln und Prinzeßbohnensalat mit Zwiebeln
EUR 23,00

Royal Brasse aus dem Backofen mit Kräutern der Provence, Kartoffeln und gem. Gemüse
EUR 29,00

Lammkarree „French Rack“ gegrillt mit Kräutern der Provence, Rosmarinkartoffeln und Bohnensalat mit Frühlingszwiebeln
EUR 25,90


Dessert:
Pannacotta mit frischen deutschen Erdbeeren
EUR 8,90





Spargelkarte 2022

Spargelcremsuppe mit Crôutons
EUR 7,90

Spargelsalat mit Ei und Streifen vom geräuchertem Lachs
EUR 17,30

Gemischtes Fischcarpaccio mit gratiniertem Spargel
EUR 22,50

Rinderfiletcarpaccio mit gratiniertem Spargel
EUR 22,50

Spargel mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln, wahlweise mit Parmaschinken, gekochtem Schinken oder Culatelloschinken
EUR 31,30

Goldbarschfilet "Müllerin" mit Salzkartoffeln, Spargeln und Sauce Hollandaise
EUR 31,30

Spargel mit geräuchertem Lachs, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
EUR 31,30

Wiener Schnitzel mit Salzkartoffeln und Spargeln mit Sauce Hollandaise
EUR 31,30

Roastbeef (kalt) mit gratiniertem Spargel
EUR 23,00


Norwegischer Lachs, gegrillt oder gedünstet mit Salzkartoffeln und Spargel mit Sauce Hollandaise
EUR 32,50

Spargel mit gratiniertem Parmaschinken
EUR 28.50

Deutscher Spargel von Merlau in Arheilgen