Hugo Drink (0,3 l)
EUR 6,60

Prosecco vom Fass mit Pfirsichlikör (0,1 l)
EUR 5,60


Paccheri-Nudeln alla Chef (mit Kalbfleischstreifen und Parmesankäse)
EUR 11,90

Stubenküken „Vallespluga“ mit feinen Bratkartoffelchips und Ratatouille
EUR 15,90

Wildschweingulasch toskanischer Art „in Salmi“, Apenninenkartoffeln und Prinzeßbohnen mit Frühlingszwiebeln
ERU 18,50

Hausgemachte Tortelloni mit Hasenragout
EUR 13,90

Kalbsnieren „Parisien“ mit feinen Bandnudeln und Blattspinat
EUR 18,20

Nordsee Scholle „Müllerin“ mit 3 versch. Saucen, feine Bratkartoffelchips und gem. Salat
EUR 21,00

Schweinefilet mit Taorminasauce, feinen Bandnudeln und Blattspinat
EUR 21,00

Kalbshaxe „Mailänder Art“ mit Stroh + Heu und Ratatouille
EUR 21,90

Entrecôte vom Rind mit Knochen „Dry Aged“ (gegrillt) mit Taorminasauce, feine Bratkartoffelchips und gem. Salat
EUR 24,50



Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Mascarponecreme
EUR 7,90



Wein :
2017 er weiß Reguta Sauvignon Chardonnay Ribola Gialla 3 Venezien

Caraffe 0,25l - EUR 8,90
Flasche 0,75l - EUR 26,70