Hugo-Drink (Prosecco mit Holunderlikör und Limette)
1 Glas 0,1 l EUR 6,90

Sekt rosé Brut Riserva Bortolomiol - Veneto -
1 Glas 0,1 l EUR 7,50


Rucolasalat mit Kalbsleberstreifen und Parmesankäse
EUR 15,90

Culatello (Edelschinken aus Modena) mit Melone und Caprese (Tomaten mit Mozzarella)
EUR 15,00

Heringsfilet „Hausfrauenart“ mit neuen Kartoffeln
EUR 14,90

Junger holländischer Matjes mit roten Zwiebeln und neuen Kartoffeln
EUR 14,90

Fritto Misto (gemischter Fisch, frittiert) mit 3 versch. Saucen und gem. Salat
EUR 19,90

Rehbraten „Hubertus“ mit frischen Pfifferlingen, Birne, Wildpreiselbeeren,Apenninenkartoffeln und Bohnensalat mit Frühlingszwiebeln
EUR 21,90

Schweinefilet „Taormina“ mit Wildreis und Broccoli
EUR 19,90

Feine Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen (mit Kräutern der Provence oder Sahnesauce)
EUR 15,90

Kalbsleber in Butter mit Salbei, Apenninenkartoffeln und Broccoli
EUR 19,90

Seeteufel (gegrillt) mit Basilikumsauce, Reis und Tomatensalat mit Kräuterdressing
EUR 32,90

Kalbskarree „French Rack“ (gegrillt) mit frischen Pfifferlingen und Rosmarinkartoffeln
EUR 28,90


Frischer Obstsalat mit Vanilleeis und Maraschinolikör
EUR 8,50

Wein :
2018er weiß Sauvignon Jermann - Venezia Giulia -
0,25 l Karaffe EUR 12,70
0,75 l Flasche EUR 38,10